ثبت رکورد جهانی تولید سوسیس در 60 ثانیه
در سال 2024 میلادی محقق شد؛ ثبت رکورد جهانی تولید سوسیس در 60 ثانیه سرویس بینالملل: یک قصاب به نام گوین رینولدز از کلیفتون توانست رکورد جدید جهانی تولید سوسیس را به ثبت برساند.به گزارش ادامه مطلب
در سال 2024 میلادی محقق شد؛ ثبت رکورد جهانی تولید سوسیس در 60 ثانیه سرویس بینالملل: یک قصاب به نام گوین رینولدز از کلیفتون توانست رکورد جدید جهانی تولید سوسیس را به ثبت برساند.به گزارش ادامه مطلب
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی عنوان کرد: ثبات نسبی در بازار مرغ/ مذاکره با روسیه برای توسعه صادرات مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ایران با تاکید بر اینکه باید در کشور محصولات صادراتی تولید شود، اظهار کرد: ادامه مطلب
در مصاحبه با «ادوارد هوییت» رئیس بخش مدیریت گوشت شرکت « Reiser UK» عنوان شد؛ ثبات در تولید سوسیس به کاهش هزینه و ضایعات کمک میکند سرویس بینالملل: «Reiser UK» یک شرکت تخصصی در زمینه ادامه مطلب
دکتر احسان مرادیان نژاد، دبیر انجمن صنفی صنایع غذایی استان اصفهان: تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی برای تأمین مواد اولیه دچار مشکل هستند
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی: تولید مرغ ۲۰ درصد افزایش یافت مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس سیاست وزارت جهاد مبنی بر افزایش جوجهریزیها، تولید مرغ نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش یافت.محمدعلی کمالی سروستانی، ادامه مطلب
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی: تولید ماهانه مرغ به ۲۸۰ هزارتن رسید نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار تولید ماهانه مرغ گوشتی به ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزارتن رسیده است. سیدصدرالدین عظیمی نایب رئیس ادامه مطلب
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار به طور متوسط ماهانه ۲۵۵ هزار تن گوشت مرغ تولید میشود که ۲۰ تا ۳۰ هزار تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه ادامه مطلب
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی:تولید ماهانه گوشت مرغ به ۲۶۰ هزارتن رسیدمشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس جوجه ریزی های اخیر تولید ماهانه گوشت مرغ به ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتن رسیده است.محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه ادامه مطلب
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گفت: با توجه به جوجه ریزی ماه های اخیر، تولید ماهانه گوشت مرغ از ۳۰۰ هزارتن فراتر رفته است. سید صدرالدین عظیمی، نایب رئیس اتحادیه مرغداران، گفت: بنابر آمار در اردیبهشت ادامه مطلب
محمودرضا طاهری، مدیرکل استاندارد استان تهران گفت: فرآوردههای گوشتی از قبیل سوسیس، کالباس، ژامبون، انواع برگر و کباب لقمه مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند و تولید این فرآوردهها در محلهای عرضه و واحدهای صنفی ممنوع ادامه مطلب
محمودرضا طاهری، مدیرکل استاندارد استان تهران گفت: فرآوردههای گوشتی از قبیل سوسیس، کالباس، ژامبون، انواع برگر و کباب لقمه مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند و تولید این فرآوردهها در محلهای عرضه و واحدهای صنفی ممنوع ادامه مطلب
جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی: تولید فرآوردههای گوشتی بالای 60 درصد گوشت نصف شده است میزان تولید سالیانه فرآوردههای گوشتی در کشور طی 5 سال گذشته بین 500 هزار تا 600 هزار تن ادامه مطلب
مهندس جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی: تولید فرآوردههای گوشتی با گوشت قرمز به زیر 25 درصد رسید گرایش مصرفکنندگان در طول دو سال اخیر بیشتر به سمت کالاهایی با میزان گوشت کمتر و ادامه مطلب
رمضان فلاحتی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: تولید فرآوردههای گوشتی ارگانیک صحت ندارد حذف نیتریت سدیم باعث تغییر رنگ نامطلوبی در پروسه تولید فرآوردههای گوشتی میشود و هیچگاه مصرفکننده انتظار رنگ قهوهای ادامه مطلب
توسط شرکت «Salsicciamo» محقق شد؛ تولید سوسیس با برچسبگذاری بدون لاینر سرویس بینالملل: انتقال به فناوری بدون لاینر Ravenwood و یکپارچهسازی دستگاه برچسبگذار Nobac 5000 بدون لاینر، تأثیر چشمگیری در بسیاری از بخشهای کسبوکار تولیدکنندگان ادامه مطلب
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آمار سالانه ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود که با کسر استخوان به ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن میرسد.منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان ادامه مطلب
مهندس جمال حسینزاده، دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران: تولید خانگی و کارگاهی فرآوردههای گوشتی فاقد زنجیره سرد است تولید فرآوردههای گوشتی، از مواد اولیه تا کالای ساختهشده، نیاز به حفظ زنجیره سرد دارد و ادامه مطلب
در راستای اجرای طرح پژوهشی بافتشناسی صورت گرفت؛ تولید 6 نمونه محصول در شرکت رباط در اجرای طرح پژوهشی بافتشناسی برای تعیین میزان مشاهده میکروسکوپی غضروف و استخوان در بافت سوسیس و کالباس، جهت بازنگری ادامه مطلب
طی سال 2023میلادی در آلمان محقق شد؛ تولید 121هزار تنی فرآوردههای گوشتی در آلمان روند رشد بدون وقفه فرآوردههای گوشتی در آلمان با تولید 16.6 درصدی در سال 2023میلادی افزایش یافته است. به گزارش روابط ادامه مطلب
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران در نشست فوقالعاده کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران:توقف تخصیص ارز برای واردات نیتریت سدیم/ تولید فرآوردههای گوشتی کشور را در آستانه بحراندبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران، در نشست فوقالعاده کمیسیون ادامه مطلب
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی ایران: توقف تخصیص ارز برای واردات نیتریت سدیم
رئیس شورای تأمین کنندگان دام: توزیع ماهانه گوشت منجمد تنظیم بازار به ۶ هزارتن رسید رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابرآمار ماهانه ۵ تا ۶ هزارتن گوشت منجمد تنظیم بازار با نرخ کمتر از ادامه مطلب
رئیس شورای تامینکنندگان دام اعلام کرد: توزیع ماهانه ۷ هزار تن گوشت منجمد در سطح کشور رئیس شورای تامینکنندگان دام گفت: بنابر آمار ماهانه ۷ هزار تن گوشت منجمد با قیمت حدود ۳۰۰ هزار تومان ادامه مطلب
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: بنابر آمار توزیع روزانه مرغ در سطح کشور به ۸ هزار تن رسیده است. مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ در ادامه مطلب
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی: توزیع روزانه مرغ تهران به ۱۵۰۰ تن رسید رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: هماکنون حداکثر نیاز روزانه مرغ کشور ۱۵۰۰ تن است که همین میزان در بازار عرضه میشود.مهدی ادامه مطلب
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور از کاهش حداقل ۳۰ درصدی تقاضا برای خرید مرغ در فصل گرما خبر داد.مهدی یوسفخانی، دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ ادامه مطلب
رئیس شورای تامین کنندگان دام: توزیع روزانه گوشت وارداتی به ۸۰۰ تن رسید رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آمار روزانه ۸۰۰ تن گوشت گرم و منجمد با نرخ مصوب در راستای تنظیم بازار ادامه مطلب
رئیس شورای تأمینکنندگان دام: توزیع روزانه گوشت گرم به ۳۰۰ تن رسید رئیس شورای تامینکنندگان دام از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم با نرخ مصوب ۳۷۰ هزار تومان خبر داد.منصور پوریان، رئیس ادامه مطلب