Mppso-User

نمایشگاه اختصاصی جمهوری اسلامی ایران در محل نمایشگاه های بین المللی آلماتی(قزاقستان)

در تاریخ 10 الی 12 تیر ماه سال جاری دانلود فایل

mohammadreza

نمایشگاه TecnoCarne Sao Paulo

عنوان نمایشگاه: TecnoCarne Sao Paulo تاریخ برگزاری: 31-28 تیر 1403 محل برگزاری: سائوپائولو، برزیل شرکت برگزار کننده: Informa Markets این نمایشگاه یک نمایشگاه تجاری سالانه برای فناوری‌های صنعت گوشت است که در مرکز نمایشگاه و ادامه مطلب

mohammadreza

نگرانی بابت تامین مرغ شب عید نداریم

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی‌های اخیر، نگرانی بابت تامین مرغ شب عید نداریم. علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار در دی ماه حدود ۱۵۸ میلیون قطعه ادامه مطلب

mohammadreza

نگاهی دقیق به چالش‌ها و راهکارهای بسته‌بندی در صنعت فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل:‌ یکی از مهم‌ترین معیارهایی که تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی در بسته‌بندی محصولات خود مدنظر قرار می‌دهند، حفظ تازگی، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از آلودگی، اقتصادی بودن و همچنین ظاهر مطلوب و جذاب محصول ادامه مطلب

mohammadreza

نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سال‌های آینده

طی سال‌های پیش‌رو محقق می‌شود؛ نگاهی به صنعت سوسیس و کالباس در جهان در سال‌های آینده سرویس بین‌الملل: صنعت سوسیس و کالباس به‌دلیل تغییرات عمده در الگوهای مصرف و تقاضای جهانی، در حال رشد و ادامه مطلب

mohammadreza

نگاهی به بازیگران اصلی صنعت گوشت جهان

 طی دو دهه اخیر چهار کشور که مجموعاً حدود دو سوم صادرات جهان را تشکیل می دهند و بر سیستم بین‌المللی صادرات جهانی غلبه دارند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، تجارت ادامه مطلب

mohammadreza

نگاه نادرست به صنعت فرآورده‌های گوشتی

مهندس محمدرضا جمشیدی باورهای نادرست نسبت به صنعت فرآورده‌های گوشتی فقط منحصر به مصرف‌کنندگان نیست، بلکه متأسفانه در مواردی حتی تصمیم‌گیران و متولیان هم نگاه درستی به این صنعت رو به رشد در دنیا ندارند. ادامه مطلب

mohammadreza

نگاه مسئولان به صنعت فرآورده‌های گوشتی عادلانه باشد

در میزگردی با حضور اعضای هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران مطرح شد:نگاه مسئولان به صنعت فرآورده‌های گوشتی عادلانه باشددر میزگردی با حضور اعضای هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران و شرکت تعاونی ادامه مطلب

mohammadreza

نگاه متولیان به صنعت فرآورده‌های گوشتی منصفانه نیست

رمضان فلاحتی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی: نگاه متولیان به صنعت فرآورده‌های گوشتی منصفانه نیست تولید صنعت فرآورده‌های گوشتی در طول 5 سال گذشته بین 500 تا 600 هزار تن در نوسان بوده ادامه مطلب

mohammadreza

نقش حیاتی فیلر در طعم و ظاهر یکنواخت سوسیس

‌سرویس بین‌الملل: هنگامی که صحبت از تولید سوسیس و کالباس می‌شود، پرکننده‌ها نقش مهمی را در این فرآیند ایفا می‌کنند. پرکننده‌های سوسیس، به‌ویژه پرکننده‌های تخصصی وکیوم سوسیس، نقشی حیاتی در تضمین بافت، طعم و ظاهر ادامه مطلب

mohammadreza

نقش 160 هزار میلیارد ریالی بانک کشاورزی در تامین گوشت قرمز سبد غذایی خانوارها

بانک کشاورزی طی سال 1402 و سه ماهه نخست سال جاری در راستای حمایت از زنجیره تولید و تامین گوشت قرمز مصرفی خانوارها، قریب به 160 هزار میلیارد ریال تسهیلات به فعالان این حوزه پرداخت ادامه مطلب

mohammadreza

نظارت ضعیف جهادکشاورزی بر توزیع گوشت داخلی / چرا گوشت گران است؟

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور عنوان کرد: نظارت ضعیف جهادکشاورزی بر توزیع گوشت داخلی / چرا گوشت گران است؟ به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، وزارت جهاد با این استدلال که گوشت ادامه مطلب

mohammadreza

نظارت سخت بر گوشت مورد استفاده در تولید فرآورده‌های گوشتی

محسن گل افشانی، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران اعلام کرد: نظارت سخت بر گوشت مورد استفاده در تولید فرآورده‌های گوشتی گوشت و مرغ مشکل دار، قابلیت تکنیکی تولید سوسیس و کالباس را ادامه مطلب

mohammadreza

نظارت بر صنعت فرآورده‌های گوشتی سختگیرانه است

عباس محمدی فخار، بازرس اصلی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی:نظارت بر صنعت فرآورده‌های گوشتی سختگیرانه استنظارت بر روی فعالیت صنعت فرآورده‌های گوشتی سختگیرانه است و باید سوسیس و کالباس از لیست کالاهای آسیب‌رسان خارج شوند.به گزارش ادامه مطلب

Mppso-User

نشست “معرفی ایران،سفره ایرانی”

انجمن تولید کنندگان فراورده های گوشتی

Mppso-User

نشریه شماره 2

دانلود مجله شماره 2

mohammadreza

نشانه‌‌های مطلوبیت کیفی فرآورده‌های گوشتی

در گفت‌وگو با مهندس محمدتقی مقنیان عضو کمیته فنی انجمن تشریح شد؛ نشانه‌‌های مطلوبیت کیفی فرآورده‌های گوشتی «اجباری بودن استاندارد برای تولید سوسیس و کالباس و مقررات سختگیرانه و انجام آزمایش‌های متعدد غیرضرور و فراتر ادامه مطلب

Mppso-User

نسخه جدید استاندارد سوسیس و کالباس (تجدیدنظر چهارم) منتشر شد

به اطلاع می رساند که نسخه جدید استاندارد سوسیس و کالباس (تجدیدنظر چهارم) منتشر شد و روی سایت سازمان ملی استاندارد قرار گرفت.

Mppso-User

نسخه جدید استاندارد سوسیس و کالباس (تجدیدنظر چهارم) منتشر شد

به اطلاع می رساند که نسخه جدید استاندارد سوسیس و کالباس (تجدیدنظر چهارم) منتشر شد و روی سایت سازمان ملی استاندارد قرار گرفت. جهت دانلود فایل استاندارد لطفا لینک زیر را دنبال کنید:standard.isiri.gov.ir

mohammadreza

نرخ رشد 6 درصدی صنعت سوسیس

رشد صعودی بازار جهانی ‌هات داگ و سوسیس تا سال 2028 محقق شد؛ نرخ رشد 6 درصدی صنعت سوسیس سرویس بین‌الملل: ارزش بازار جهانی‌هات داگ و سوسیس در سال 2022،92هزارو371 میلیون دلار تخمین زده شد ادامه مطلب

Mppso-User

نخستین روزنامه رایانه ای کشور در جهاد کشاورزی

ابتکاری جدید در وزارت جهاد‌کشاورزی؛ نخستین روزنامه رایانه‌ای کشور در جهاد‌کشاورزی متولد شد اقتصادسبز آنلاین: روابط عمومی وزارت جهاد‌کشاورزی در ابتکاری جدید نخستین روزنامه رایانه‌ای کشور را به منظور اطلاع‌رسانی درون سازمانی راه‌اندازی کرد. مشروح ادامه مطلب

mohammadreza

نحوه حضور در نمایشگاه Indusfood در هند

از 18 تا 20 دی‌ماه در دهلی نو برپا می‌شود؛نحوه حضور در نمایشگاه Indusfood در هندعباسعلی خاکسار، مدیرعامل شرکت مدیریت بین‌المللی تجارت و رویدادآزما با ارسال دعوت نامه‌ای رسمی به جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع ادامه مطلب

mohammadreza

ناترازی انرژی در صنعت فرآورده‌های گوشتی

سید محسن گل‌افشانی * یکی از معضلاتی که چندسالی هست گریبانگیر صنایع کشور به‌خصوص صنایع غذایی و به‌صورت ویژه‌تر صنایع غذایی حساس فرآورده‌های گوشتی و لبنی شده است کمبود وناترازی انرژی است.قطعی‌های گسترده برق‌، گاز، ادامه مطلب

mohammadreza

میزان نیتریت مصرفی در فرآورده‌های گوشتی ایران نصف اروپا و آمریکاست

رمضان فلاحتی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی: میزان نیتریت مصرفی در فرآورده‌های گوشتی ایران نصف اروپا و آمریکاست صنعت فرآورده‌های گوشتی از نظر فناوری، ماشین‌آلات و افراد متخصص هیچ کم و کسری نسبت ادامه مطلب

Mppso-User

میزان خسارات و ضررهای وارده به شرکت ها

اعلام میزان خسارات و ضررهای وارده به شرکت ها جهت دریافت فایل pdf نامه بر روی دانلود فایل کلیک کنید دانلود فایل

mohammadreza

میزان تاثیر واردات نهاده‌های دامی در قیمت مرغ و گوشت چقدر است؟

عضو هیات مدیره واردکنندگان نهاده‌های دام پاسخ داد: میزان تاثیر واردات نهاده‌های دامی در قیمت مرغ و گوشت چقدر است؟ عضو هیات مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران با ارائه گزارشی از میزان ادامه مطلب

mohammadreza

موتور کاهنده زمان شست‌وشو و افزایش ایمنی در خطوط فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین‌الملل: وقتی صحبت از ایمنی غذایی، کاهش زمان شست‌وشو و افزایش بهره‌وری در خطوط تولید می‌شود، جزئیات فنی تجهیزات به نقطه‌ تمایز برندها تبدیل می‌شوند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، ادامه مطلب

mohammadreza

موازی‌کاری‌های سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد رفع شد

شرکت‌های عضو انجمن درصورت بروز مشکل «مصوبه» را یادآور شوند؛‌ موازی‌کاری‌های سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد رفع شد بخشی از موازی‌کاری میان سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد با مصوبه ادامه مطلب