پیشنهاد سردبیر

مشاهده بیشتر

مطالب جدید فناوری

 فناوری می‌تواند دانش تکنیک‌ها، فرایندها و مواردی از این دست باشد، یا می‌تواند در ماشین‌ها تعبیه شود تا بدون اطلاع دقیق از عملکرد آنها، امکان کار را فراهم کند. سیستم‌هایی که از تکنولوژی برای دریافت یک ورودی، و سپس تغییر آن با توجه به کاربرد، و تولید خروجی استفاده می‌کنند به عنوان سیستم‌های تکنولوژیک یا سیستم‌های تکنولوژی شناخته می‌شوند.

اعتماد مصرف‌کننده محور رقابت در صنعت کالباس

سرویس بین‌الملل: در کنار تحولات سمت تقاضا، بازار فرآورده‌های گوشتی با یک تغییر مهم سیاستی نیز روبه‌رو شده است؛ تغییری که می‌تواند قواعد بازی را در سطح جهانی بازنویسی کند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع ادامه مطلب

صادرات سوسیس و کالباس به خاورمیانه متوقف شد

سرویس بین‌الملل: با شدت گرفتن درگیری‌ها در خلیج فارس، بسیاری از شرکت‌های حمل‌ونقل دریایی عبور از تنگه هرمز را متوقف کرده‌اند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، این تصمیم باعث شده صدها ادامه مطلب

جنگ در خلیج فارس چگونه بازار جهانی سوسیس و کالباس را تکان داد؟

سرویس بین‌الملل: تنگه هرمز یکی از مهم‌ترین گذرگاه‌های تجاری جهان است؛ مسیری باریک اما حیاتی که بخش بزرگی از تجارت انرژی و کالاهای استراتژیک از آن عبور می‌کند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ادامه مطلب

تنگه هرمز یکی از مهم‌ترین گذرگاه‌های تجاری جهان است؛ مسیری باریک اما حیاتی که بخش بزرگی از تجارت انرژی و کالاهای استراتژیک از آن عبور می‌کند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران و بر اساس داده‌های تجارت جهانی، حدود یک‌چهارم تجارت دریایی نفت جهان از این مسیر انجام می‌شود و اختلال در آن بلافاصله بر بازارهای جهانی اثر می‌گذارد. با آغاز درگیری میان ایران و آمریکا و افزایش خطرات امنیتی در منطقه، بسیاری از شرکت‌های کشتیرانی و بیمه دریایی فعالیت در این مسیر را متوقف یا محدود کرده‌اند. در نتیجه، کشتی‌ها یا در بنادر متوقف شده‌ یا مجبور به انتخاب مسیرهای طولانی‌تر شده‌است. این اتفاق نه‌تنها بازار انرژی بلکه زنجیره جهانی غذا را نیز تحت تأثیر قرار داده است.در میان صنایع غذایی، صنعت فرآورده‌های گوشتی یکی از آسیب‌پذیرترین بخش‌ها محسوب می‌شود. تولید و تجارت محصولاتی مانند سوسیس، کالباس و بیکن به شبکه‌ای پیچیده از حمل‌ونقل سردخانه‌ای، انرژی ارزان و تأمین مستمر مواد اولیه وابسته است. به همین دلیل کارشناسان بر این باو‌ر هستند اگر بحران ادامه پیدا کند، بازار جهانی این محصولات ممکن است با افزایش قیمت، تغییر مسیرهای تجاری و حتی کمبود در برخی بازارها روبه‌رو شود.

رقابت فشرده برندهای بزرگ در صنعت سوسیس و کالباس

سرویس بین‌الملل: بازار رقابتی فرآورده‌های گوشتی جهانی در سال ۲۰۲۶ بیش از همیشه بر محور برندهای ممتاز متمرکز شده است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، شرکت‌هایی مانند Hormel Foods, و Campofrío ادامه مطلب

تکنولوژی هوشمند در تولید فرآورده‌های گوشتی عامل انقلاب صنعتی در کارخانه‌های نسل چهارم

سرویس بین‌الملل: تحول دیجیتال و فناوری هوشمند به‌سرعت وارد مرحله جدیدی در صنعت فرآورده‌های گوشتی در جهان شده است. به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، شرکت‌های بزرگ در اروپا، آمریکای شمالی و ادامه مطلب

‎ثبت رشد پایدار صنعت فرآورده‌های گوشتی جهان

‎سرویس بین‌الملل: در سال ۲۰۲۶، بازار جهانی فرآورده‌های گوشتی شاهد رشد پایدار و رو به‌افزایش بوده است. ‎به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، تحلیل داده‌های موسسات بین‌المللی نشان می‌دهد تقاضا برای محصولات ادامه مطلب

کارگاه تخصصی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی؛ 16 و 17 اسفند

با همکاری انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران برگزار می‌شود؛کارگاه تخصصی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی؛ 16 و 17 اسفندکارگاه تخصصی کنترل کیفیت فرآورده‌های گوشتی روزهای شنبه و یکشنبه 16 و 17 اسفندماه با همکاری انجمن ادامه مطلب

فرصت‌های نوآوری و افزایش تقاضای جهانی

در بازار کِیسینگ سوسیس سال ۲۰۲۶ محقق می‌شود؛فرصت‌های نوآوری و افزایش تقاضای جهانیسرویس بین‌الملل: صنعت فرآورده‌های گوشتی در سال ۲۰۲۶ شاهد تحول قابل‌توجهی است و یکی از بخش‌های کلیدی این تحول، بازار کِیسینگ یا پوست ادامه مطلب

رشد و فرصت‌های جهانی صنعت فرآورده‌های گوشتی در سال ۲۰۲۶

سرویس بین‌الملل: تازه‌ترین گزارش‌های بازار جهانی نشان می‌دهد که صنعت فرآورده‌های گوشتی (Processed Meat Market) در سال ۲۰۲۶ رشد قابل‌توجهی را تجربه می‌کند.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، افزایش مصرف محصولات آماده ادامه مطلب