mohammadreza

آغاز فعالیت دایسرهای قدرتمند در خطوط تولید فرآورده‌های گوشتی

سرویس بین الملل: در پاسخ به نیاز روزافزون صنعت فرآورده‌های گوشتی برای افزایش ظرفیت تولید و کاهش ضایعات، شرکت Urschel نسل جدیدی از دایسرهای صنعتی خود را معرفی کرده است.به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع ادامه مطلب

mohammadreza

آشنایی با مواد اولیه هات‌داگ‌ها‌؛ راز طعم و بافت این غذای محبوب

سرویس بین‌الملل: هات‌داگ‌ها یکی از محبوب‌ترین غذاهای سریع در دنیا هستند، اما برای بسیاری از افراد آگاهی از مواد اولیه موجود در این غذا کمی مبهم است. در واقع، هات‌داگ‌ها شامل ترکیب‌های مختلفی از مواد ادامه مطلب

mohammadreza

آزمون بافت شناسی فرآورده‌های گوشتی به آزمایشگاه‌های معتبر سپرده شود

دکتر رضی خسروشاهی، عضو کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی: آزمون بافت شناسی فرآورده‌های گوشتی به آزمایشگاه‌های معتبر سپرده شود آزمون‌هایی نظیر بافت شناسی در محصولات فرآورده‌های گوشتی باید توسط آزمایشگاه‌های معتبر انجام شود تا ادامه مطلب

Mppso-User

آزمایشگاه مرکز آموزشی ابن سینا (آما)

آزمایشکار مرکز آموزشی ابن سینا (آما) همکار سازمان غذا و دارو به مناسبت آغاز به کار خود آمادگی انجام آزمایش های بافت شناسی با 30%تخفیف دارند.

Mppso-User

آزمایشگاه آزمون سلامت آسا

جهت دریافت اطلاعات آزمایشگاه فوق بر روی عکس روبرو کلیک نمایید دانلود فایل

Mppso-User

آزمایشگاه آزمون سلامت آسا

mohammadreza

آخرین قیمت مرغ و تخم مرغ اعلام شد

آخرین قیمت مرغ و تخم مرغ امروز سه‌شنبه سوم مهر ۱۴۰۳ اعلام شد. بنا بر اعلام سامانه تامین دام و طیور امروز سه‌شنبه سوم مهر سال ۱۴۰۳ هر کیلو مرغ زنده گوشتی ۶۱هزار و ۲۳۰ ادامه مطلب

mohammadreza

آخرین قیمت انواع دام زنده و گوشت قرمز / مرغ زنده و کشتار چند؟

آخرین قیمت عمده‌فروشی هر کیلو دام و مرغ زنده، لاشه گوسفند و گوساله، مرغ کشتار و تخم مرغ اعلام شد. بنا‌بر اعلام سامانه تامین دام و طیور امروز ۳۰ مرداد ۱۴۰۳، هر کیلو گوسفند زنده ادامه مطلب

Mppso-User

GMP &GHP

تعاریف،اصول و الزامات GMP &GHP دانلود فایل

Mppso-User

Agrofood Solutions

شرکت پیشتاز هلندی در امر واردات و صادرات ارائه دهنده تکنولوژی های به روز صنایع کشاورزی و غذایی در اتحادیه اروپا،آمریکای جنوبی ،آفریقا و خاورمیانه است. دانلود فایل

mohammadreza

۷۰ درصد واردات گوشت مربوط به گوشت‌های منجمد است

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام: ۷۰ درصد واردات گوشت مربوط به گوشت‌های منجمد است رئیس شورای تامین‌کنندگان دام گفت: بنابر آمار طی ماه‌های اخیر ۴۲ هزار تن گوشت وارد شد که ۷۰ درصد آن گوشت منجمد ادامه مطلب

mohammadreza

۶۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات گوشت از کشور خارج شد

رئیس انجمن صنفی گاوداران: ۶۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات گوشت از کشور خارج شد رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به آنکه پتانسیل تولید یک میلیون و ۵۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور ادامه مطلب

mohammadreza

5 طعم جدید سوسیس‌های «کُلمن»

5 طعم جدید سوسیس شرکت «کلمن آل نچرال میتز» معرفی شد. سرویس بین‌الملل: این برند پیشرو که از سال 1875میلادی در حال فعالیت در این صنعت بوده، به تازگی از عرضه سوسیس گوشت جدید خود ادامه مطلب

mohammadreza

5 بازیگر اصلی صنعت گوشت

گسترش بی‌وقفه صنعت جهانی گوشت تا سال 2030 محقق شد؛ 5 بازیگر اصلی صنعت گوشت سرویس بین‌الملل: بازار جهانی گوشت در سال‌های آینده رشد قابل توجهی خواهد داشت و این پیش‌بینی‌ها تا سال 2030 خبر ادامه مطلب

mohammadreza

4 اولویت صنعت فرآورده‌های گوشتی در سال «مهار تورم، رشد تولید»

مصطفی عبداللهی، عضو هیأت مدیره تعاونی وطن اعلام کرد: 4 اولویت صنعت فرآورده‌های گوشتی در سال «مهار تورم، رشد تولید» «تعدد نهادهای تصمیم‌ساز و تصمیم‌گیر درخصوص استانداردها و رفتارهای نظارتی، عدم ثبات در قیمت‌ها و ادامه مطلب

mohammadreza

3 نوع جدید سوسیس از شرکت Smithfield Foods رونمایی شد

سرویس بین‌الملل: معرفی خط تولید جدید سوسیس خشک کاراندو (Carando) توسط شرکت Smithfield Foods صورت گرفت.به گزارش انجمن صنایع فراورده‌های گوشتی ایران، این خط تولید جدید، محصولات سوسیس خشک طبیعی و با کیفیت بالا را ادامه مطلب

mohammadreza

3 محور اصلی فعالیت انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران

مهندس جمال حسین‌زاده، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران در گفت‌وگو با «اقتصادسبز» تشریح کرد: 3 محور اصلی فعالیت انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران «دفاع از منافع مشروع اعضا و تسهیل روند فعالیت شرکت‌های عضو ادامه مطلب

mohammadreza

3 مانع رشد تولید در صنعت فرآورده‌های گوشتی

دکتر رضی خسروشاهی، عضو کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی اعلام کرد: 3 مانع رشد تولید در صنعت فرآورده‌های گوشتی تأمین نشدن سرمایه در گردش، کمبود مواد اولیه و افزایش بی‌رویه قیمت‌ها و تورم 3 ادامه مطلب

mohammadreza

20 حقیقت شگفت‌انگیز درباره هات‌داگ

توسط شورای ملی هات‌داگ و سوسیس آمریکا منتشر شد؛ 20 حقیقت شگفت‌انگیز درباره هات‌داگ سرویس بین‌الملل: در 20 سال گذشته، شورای ملی هات‌داگ و سوسیس آمریکا به عنوان یک پروژه از موسسه صنایع گوشت آمریکا، ادامه مطلب

mohammadreza

18 حقیقت جالب درباره هات داگ

آیا می‌دانستید؟ فرانکلین دی روزولت و همسرش در سال 1936 زمانی که میزبان ملکه الیزابت و جورج ششم بود برای آن‌ها هات داگ سرو کردند. طبق گزارشات، جورج از این غذا بسیار زیاد لذت برده ادامه مطلب

mohammadreza

12 نوع سوسیس آلمانی، از درخشان تا شگفت انگیز

سوسیس آلمانی، خوشمزه و منبع غرور ملی است. در واقع، بسیاری از دستور‌العمل‌های مورد علاقه از مناطق خاص و اسرار؛ محافظت شده در نظر گرفته شده است. در ادامه 12 نوع از شایع‌ترین سوسیس آلمانی‌ها ادامه مطلب

mohammadreza

۱۰ درصد گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود

رئیس سازمان دامپزشکی کشور: ۱۰ درصد گوشت قرمز از طریق واردات تامین می‌شود معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: در شرایط کنونی ۵ تا ۱۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شود. علیرضا ادامه مطلب

mohammadreza

نشست تجاری سه جانبه بررسی همکاری‌های مشترک تجاری ایران، امارات و عمان برگزار می‌شود

با رویکرد سرمایه‌گذاری و توسعه صادرات؛ نشست تجاری سه جانبه بررسی همکاری‌های مشترک تجاری ایران، امارات و عمان برگزار می‌شود مدیرعامل شرکت سانیار تجارت هونام مجری نشست تجاری سه جانبه بررسی همکاری‌های مشترک تجاری ایران، ادامه مطلب

mohammadreza

موانع تولید فرآورده‌های گوشتی

مهندس محمدرضا جمشیدی صنعت فرآورده‌‌های گوشتی یکی از صنایع به‌روز و مهم کشور به‌شمار می‌رود که به رغم هجمه‌های گاه و بی‌گاهی که به‌دلیل ضعف نظارت متوجه‌اش می‌شود، اما بازهم سیر تکاملی و رشد و ادامه مطلب

mohammadreza

گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین‌های حیوانی تولید شد

محققان مؤسسه علوم و صنایع غذایی موفق به تولید گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین‌های حیوانی شدند. دکتر علی رافع، مجری طرح، توسعه محصولات ساختاریافته پروتئینی بر پایه پروتئین گیاهی را از جمله راهکارهای کاهش ادامه مطلب

mohammadreza

کاهش 50 درصدی واردات مواد اولیه فرآورده‌های گوشتی

«به اعتقاد من بازار باید بهترین مرجع تعیین کننده قیمت باشد، ولی آنچه اتفاق افتاد این بود که فاصله میان قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده زیاد شد و هزینه‌های توزیع، پخش، سود خرده‌فروشی و… باعث شد ادامه مطلب

mohammadreza

قوانین غیرمرتبط با واقعیات صنعت!

دکتر پریسا فلاحی، رئیس کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران اعلام کرد: قوانین غیرمرتبط با واقعیات صنعت! «قوانین، استانداردها و دستورالعمل‌هایی که با واقعیت صنعت و تولید فاصله دارند و بعضاً مبتنی با واقعیات ادامه مطلب

mohammadreza

قرار گرفتن غیرمنصفانه سوسیس و کالباس در فهرست کالاهای آسیب‌رسان

مصطفی عبداللهی، مدیرعامل شرکت فرآورده‌های گوشتی «رباط» اعلام کرد: قرار گرفتن غیرمنصفانه سوسیس و کالباس در فهرست کالاهای آسیب‌رسان در حالی سوسیس، کالباس و فرآورده‌های گوشتی در سه ردیف نخست فهرست کالاهای آسیب‌رسان قرار دارند ادامه مطلب